Les entrées les plus simples sont souvent les meilleures.
INGREDIENTS :
- 1 boule de mozzarella de bufala.
- 3 cuillères à soupe d'huile d'olive vierge.
- 1 à 3 cuillères à soupe de sauce piquant BLOODY JOSEPH.
- Une pincée de fleur de sel.
- Quelques feuilles de basilic frais, finement ciselées.
PRÉPARATION :
- Mélanger l'huile, la sauce piquante, le sel et le basilic dans un bol, réserver 10 minutes pour que le basilic infuse.
- Placer la mozzarella au milieu d'une assiette et verser le mélange dessus.
SERVICE :
Servir en entrée ou en partage à l'apéritif, accompagné d'un bon pain au levain.
Votre snippet dynamique sera affiché ici... Ce message est affiché parce que vous n'avez pas défini le filtre et le modèle à utiliser.
Text & images by Thibault Fournal.
Copyright SWET 2025.